havs Aften
17:30  - 20:30

HAVS' 3 RETTERS MENU

FORRET

Stegt kulmule med variation af græskar samt lun græskarsuppe

HOVEDRET

Rosastegt okse med braiseret bryst, knoldselleri, jordskokker, ristede kartofler,

luftig kartoffelskum & rødvinssauce

DESSERT

Karamelliseret æblekompot med saltet kiks, creme fraiche, karamel, blegsellerisorbet & marengs

325 kr.

FORRETTER

FISKESUPPE

HAVS cremet fiskesuppe med terrin af torsk, stegt jomfruhummer, årstidens grønt & urter

140 kr.

Kulmule

Stegt kulmule med variation af græskar samt lun græskarsuppe

115 kr.

Svinekæbe

Braiseret svinekæbe med sæsonenes kål, luftig kartoffel & svampeboullion

135 kr.

HOVEDRETTER

Vesterhavsspætte

Steg vesterhavsspætte med tyttebær, persillesauce & urtekartofler

210 kr.

RIBEYE

300 Grams marmoreret ribeye med gulerødder i variation, sauce bearnaise & pommes frites.

255 kr. 

okse

Rosastegt okse med braiseret bryst, knoldselleri, jordskokker, ristede kartofler,

luftig kartoffelskum & rødvinssauce

215 kr.

JÄgerschnitzel

Jägerschnitzel af dansk frilandsgris med kantareller, peberrod, brændt citron, kartoffelpandekage & smørsauce

210 kr.

vegetaren

Stegt knoldselleri med vesterhavsskum, årstidens grønt & urtekartofler

175 kr.

DESSERTER 

GATEAU MARCEL

Med sprød kiks & passion is.

95 kr.

CREME BRULEE

Med Tahiti vanilje & hjemmelavet hindbær sorbet. 

95 kr.

karamelliseret æblekompot

med saltet kiks, creme fraiche, karamel, blegsellerisorbet & marengs

95 kr.

FOR DE SMÅ SURFERE 

paneret kylling

Sprøde grøntsager, pommes frites & ketchup

85 kr.

Fiskedeller

med sprøde grøntsager, hjemmerørt remoulade & rugbrød

75 kr.

Vi tager forbehold for ændringer af indhold og priser i menuen

Åbningstider:

Man -Ons Lukket

Tors - Lør 10:00 - 22:00

Søn 10:00 - 17:00

 

Huset HAVS 

Sdr Strandvej 16

9480 Løkken
+45 27 60 50 98
info@husethavs.dk

©2020 by havs

Huset Havs Kontrol rapport.gif